Kun olet valmis alkamaan tuoda lounasta säännöllisesti, tarvitset muutamia ideoita, jotka todella kuulostavat herkullisilta. Käännyimme ravitsemusterapeuttien, ravitsemusterapeuttien ja palkittujen kokkien puoleen terveitä poimia että sinä (ja lapsesi) todella haluat syödä.

Terveelliset lounaat, joita todella haluat syödä


Kun olet valmis alkamaan tuoda lounasta säännöllisesti, tarvitset muutamia ideoita, jotka todella kuulostavat herkullisilta. Käännyimme ravitsemusterapeuttien, ravitsemusterapeuttien ja palkittujen kokkien puoleen terveitä poimia että sinä (ja lapsesi) todella haluat syödä.

Terve kanasalaatti


'Proteiinipakatut lounaat ovat minulle välttämättömiä, yritän yleensä valita proteiinilähteen aterian perustaksi ja lisätä sitten hiilihydraatteja tai terveellisiä rasvoja sen ympärille. proteiinilähde , kuten kana tai tonnikala, auttaa pitämään minut täynnä aterioiden välillä, kun taas hiilihydraatit ja rasvat auttavat ylläpitämään energiatasoja myöhäispäivän treeneissä ja auttavat minua välttämään iltapäivän ”kaatumisen”. Haluan aina sisällyttää joitain vihreitä tai vihanneksia, kuten romanisalaattia ja aurinkokuivattuja tomaatteja tarjota kuitua ja antioksidanttituki ”, kertoi Brianna Diorio, kokonaisvaltainen elämäntapavalmentaja, kliininen ravitsemusterapeutti ja NASM-sertifioitu henkilökohtainen kouluttaja Shoppe-vitamiini . ”Yksi suosikkilounaistani on tehdä oma versio kanasalaatista, josta on vähennetty mayo. Otan yksinkertaisesti yhden tölkin orgaanista kanasäilykettä, sekoitettuna 2 rkl valkosipulin hummusta (mayon sijasta) ja lisätään hienonnettua romaania ja aurinkokuivattuja tomaatteja; Teen tämän aamulla, kun kahvini jatkuu. '

Tonnikala kierteellä

”Toinen suosikkini lounaalla on luonnonvaraisesti pyydetty tonnikalasäilyke sekoitettuna orgaaniseen salsaan ja puoleen avokadosta ”, Diorio kertoi. 'Sekoitan joitain kikherneet tai linssejä joillekin hiilihydraateille, jos tiedän, että työskentelen myöhemmin samana päivänä auttaakseni ylläpitämään energiatasoa. '

Terveellisempi PB&J


Aloita täysjyväleivällä, lisää valinta pähkinävoita ja tuoreita hedelmäviipaleita, ehdottaa lisensoitu ravitsemusterapeutti / ravitsemusterapeutti Alexandra Miller osoitteessa Medifast, Inc. . “Jos haluat keventää voileipiä, käytä sata kaloreista täysjyväleipää ohutta, minipähkinää tai tortillaa; voit myös ohittaa sen kokonaan! Kiinni 2 rkl. tai vähemmän pähkinävoita ja ole antelias hedelmien tarjoilun suhteen . Täysjyväleipä sisältää ravintokuitua, pähkinävoi terveellisiä rasvoja ja proteiineja, ja hedelmät tarjoavat erilaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita. '

Keitto ja kääri yhdistelmä

Tällä yhdistelmällä on tonnia vaihtoehtoja; alkaen pienestä täysjyvä tortillasta, laita viipaloidut omenat ja vähärasvaista juustoa tai tonnikalaa, sipulia, salaattia ja tomaattia. Ota sitten kuppi suosikkikeittääsi, kuten kotitekoista kasviskeittoa tai vähän natriumia sisältävää mustapapukeittoa, täydelliseen ateriaan. Miller tykkää tästä vaihtoehdosta, koska se “pakataan useimpiin ruokaryhmiin: hedelmiin (omenat jne.), Täysjyvätuotteisiin (tortilla), proteiinia (juusto, tonnikala jne.), vihannekset (vihannekset keitossa, lehtivihannekset, tomaattiviipaleet jne.) ja maitotuotteet (jos keitto valmistetaan maidosta). '

Kaali Lasagne


'Ohita hiilihydraatit pastasta ja käytä kaalia erottaaksesi kerrokset', sanoi Darshi Shah terveys / ravitsemusvalmentaja ja kirjoittaja. Tai jos kaali ei ole suosikkisi, lisää toinen vihannes. 'Se toimii, ja se on aikaa säästävä, koska yksi lokero voi jäätyä hyvin ja sitä voidaan käyttää useita kertoja.'

Kotitekoiset smoothiet

Tämä on toinen vaihtoehto, jota voit mukauttaa noin tuhannella tavalla - esimerkiksi tutustu näihin erittäin tyydyttäviin vaihtoehtoihin . Sen lisäksi, että smoothiet ovat täysin muokattavissa, ne ovat uskomattoman helppoja, eikä niiden heittäminen vie paljon aikaa. Tee se samalla, kun kahvipannu hautuu ja tule lounasaikaan, heitä jäätä, ravista ja nauti.

Kasviksia Hummusin kanssa


'Aivan kuten hedelmäkabobit, kasvikset kepillä, jossa on hummusta, on hieno ravintoaineiden tasapaino, proteiinia ja laadukkaita, tyydyttymättömiä rasvoja ”, kertoi Mareya Ibrahim, kokonaisvaltainen ravitsemusterapeutti, palkittu kokki ja EatCleaner.com , joka tunnetaan myös nimellä The Fit Foodie. ”Vartaat raa'at vihannekset , mukaan lukien parsakaali, kirsikkatomaatit ja kurkku, ja lisää hummuksiin vihanneksia, kuten avokadoa ja pippuria, ravintoaineiden kasvattamiseksi. '

Voileipä sushi

'Vain ottamalla täysjyvä- tai gluteeniton leipä ja käärimällä se voit muuttaa siitä hienon lounasherkut', sanoi Ibrahim. ”Tasoita jokainen kappale voita tai puulusikan päätä, levitä kermajuustolla, avokado- ja kurkkuviipaleilla ja rullaa tiukasti. Ripottele yläosaan jauhettua pellava-ateriaa lisättyä Omega 3 -edut ja mukava murskaus. '

Kalkkunan lihapullat ja vehnäpasta


Spagetti ja lihapullat ovat klassinen ruokalaji, ja valitettavasti se ei ole aivan terveellisin vaihtoehto. Muutama yksinkertainen muutos - kalkkunan vaihto naudanlihaa ja täysjyväpasta tavalliselle pastalle - tee tästä paljon parempi vaihtoehto, mutta silti tyydyttää himot.

Kalkkuna Wrap

”Haluan varmistaa, että lounaissani on hyvä hiilihydraattien, proteiinien ja rasvojen tasapaino. Tämä auttaa säätelemään verensokeria ja välttämään niitä energian pudotuksia iltapäivällä ”, kertoi rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti ja bloggaaja Emily Cooper Syntinen ravitsemus . Hän ehdotti kokonaisen vehnäpaketin ottamista ja täyttämistä kalkkunalla, tuoreet vihannekset ja viipaloitu avokado. '

Lohisalaatti

Kun seuraavan kerran keität salaattia illalliseksi, heitä ylimääräinen filee lounaaksi. Anna jäännöksille kierre, joka ei voisi olla helpompaa, ja ota suosikki tummat lehtivihreät, heitä lohi päälle, lisää suosikkisi vihannekset ja pidä sidos sivussa. Kun olet valmis syömään, pukeudu kevyesti ja kaivaa sisään.