Tämä on vuosikymmenien suurin ravintohuolto

Elintarvike- ja lääkevirasto on viime vuosikymmenien dramaattisimmassa uudistuksessaan julkaissut uuden Ravintosisältöetiketti kaikille pakatuille elintarvikkeille.

Osa tiedoista, kuten lisätyt sokerit , tulee olemaan uusi; ja tärkeimmät osat, kuten annoksen koko, näytetään eri tavalla.

Tavoitteena on heijastaa uutta tieteellistä tietoa, mukaan FDA: lle, mukaan lukien yhteys ruoan ja kroonisten sairauksien välillä kuten liikalihavuus ja sydänsairaudet, kaksi pääaihetta kansanterveysongelmat Yhdysvalloissa perimmäinen ajatus on, että ihmiset tekevät helpommin tietoon perustuvia valintoja siitä, mitä he kuluttavat.


Valmistajien on käytettävä uutta etikettiä 26. heinäkuuta 2016 mennessä.



FDA.gov

Annoskoko

Jotkut annoskoot kasvavat ja toiset vähenevät, koska lain mukaan annoskokojen on perustuttava ihmisten tyypillisesti nauttimiin ruoka- ja juomamääriin, ei siihen, kuinka paljon heidän tulisi kuluttaa.

Monet ravitsemusterapeutit ovat varoittaneet, että ihmiset usein kuluttaa enemmän kuin etiketissä oleva määrä . 'Se, mitä pidetään yhtenä annoksena, on muuttunut vuosikymmenien ajan alkuperäisen ravintotarran luomisen jälkeen. Joten nyt tarjoilukoot ovat realistisempia heijastamaan sitä, kuinka paljon ihmiset yleensä syövät kerralla ”, FDA sanoo.

Tarjoilukoko on myös suurempi, jotta ihmiset eivät vahingossa ohita sitä.


Lisätty sokereita

Kuluttajat tietävät nyt kuinka monta grammaa sokeria valmistajat ovat lisänneet ja mikä prosenttiosuus suositellusta päivittäisestä maksimista edustaa.

'Sisältää X g lisättyä sokeria' lisätään suoraan 'Yhteensä sokerit' -luetteloon.

Asiantuntijaryhmät suosittelevat vähentämään lisättyjen sokereiden saantia enintään puoleen päivittäisestä harkinnanvaraisesta kaloreistasi. Amerikan Sydänyhdistys . Puhdistettu sokeri on ollut kutsutaan myrkylliseksi tapa ja yksi pahimmat asiat, joita voit tehdä kehollesi .


Esimerkiksi 20 unssin pullo koksi sisältää 65 grammaa lisättyä sokeria , joka on yli 120 prosenttia päivittäisestä suositellusta maksimista.

Tarvittava ravintoaineiden vaihto

Tulet näkemään tietoja D-vitamiini ja kaliumia. Valmistajien on ilmoitettava todellinen määrä D-vitamiinin, kalsiumin, raudan ja kaliumin päivittäisen arvon lisäksi. A- ja C-vitamiineja ei enää tarvita, koska FDA: n mukaan A- ja C-vitamiinipuutteet ovat nyt harvinaisia. Yritykset voivat lisätä tietoja vapaaehtoisesti.

Päivittäiset arvot


Natriumin päivittäiset arvot , ravintokuitua ja D-vitamiinia päivitetään uudempien todisteiden perusteella, joita on käytetty kehitettäessä vuosien 2015--2020 ruokavalio-ohjeita amerikkalaisille.

Todelliset numerot

Valmistajien on nyt ilmoitettava päivittäisen prosenttiosuuden lisäksi pakollisten vitamiinien ja kivennäisaineiden todellinen määrä. Uusi etiketti näyttää D-vitamiinin, kalsiumin, raudan ja kaliumin todellisen määrän ja päivittäisen arvon.

Lisää lukemia:


Miksi rauta on tärkeää ja miten saada enemmän ruokavaliossasi

Tämä tapahtuu juuri kehollesi, kun syöt tonnia sokeria

Top 17 merkkiä kilpirauhasessasi on jotain vikaa