Shutterstock

20 epäterveellistä ruokaa sydämelle

Shutterstock

Noin 610 000 ihmistä kuolee sydänsairauksiin Yhdysvalloissa vuosittain - se on yksi joka 4. kuolemasta tautien torjunnan ja ehkäisyn keskusten mukaan ( CDC ). Sydänsairaus, johtava sekä miesten että naisten kuolinsyy , On seurausta pitkästä yhtälöstä, jossa on hyvin erilaisia ​​tekijöitä, jotka voivat aiheuttaa tai rajoittaa sydän ongelma . Kukaan ei voi noudattaa erittäin rajoittavaa ruokavaliota, koska silloin aivot haluavat rikkoa sen . Näin se on johdotettu kemiallisesti. Mutta voit rajoittaa tiettyjen sydämesi tuhoavien elintarvikkeiden saantia.


Liikaa punaista lihaa

Shutterstock

Tasainen liharuokavalio ei ole yhtä hyvä kuin sellainen, joka sisältää vihanneksia ja kohtuullisen hiilihydraattien kulutuksen, DR. Alfred Casale , Geisinger Health Systemin apulaislääkäri ja Geisinger Heart Institutein puheenjohtaja, sanoo. Punainen lihan syöminen on väärin vain silloin, kun teet sen joka päivä, ja keskittymällä vähiten jalostettuun sokeriton ja vähäsuolaiset elintarvikkeet on aina hyvä idea.


Sokeriset viljat

Shutterstock

Puhdistettu sokeri on myrkyllistä elimistölle, varsinkin jos sitä kulutetaan suurina määrinä. Se aiheuttaa insuliinipiikkejä, jotka johtavat painonnousuun. Sinunmyös huono kolesterolitaso nousee . Keho ei pidä saada paljon sokeria mutta lihaksilla, jotka käyttävät sitä energiaan, ei ole tarpeeksi tilaa sille. Lisä varastoidaan rasvasoluihisi, mikä on kuin kehon kaatopaikka.

Pelimerkit

Shutterstock

'Nämä ovat ruokia, jotka ovat täynnä kaloreita, usein paistettuja ja joilla on vain vähän tai ei lainkaan ravintoarvoa' Tohtori Kevin Campbell , maailmankuulu kardiologi, sanoo. Myös perunalastut kuuluvat luokkaan ikääntyvät elintarvikkeet sinä, koska ne valmistetaan usein olestralla, rasvan korvikkeella, joka ei lisää rasvaa, kaloreita tai kolesteroli . Mutta se tarttuu A-, E-, D- ja K-vitamiineihin ja karotenoideihin, jotka ovat antioksidanttiset ravintoaineet ja huuhtelee ne kehosta a tutkimus .


Karkkia

Shutterstock

Kuluttaa paljon sokeria alentaa 'hyvää' kolesterolia ja piikkejä triglyseridejäsi, sydänsairauksiin ja aivohalvaukseen liittyvää rasvaa tutkimusta . Itse asiassa joitain tutkimuksia ehdottaa että liikaa puhdistettua sokeria, ei rasvaa, on tärkein syy sydänsairauksiin, Amerikan ykkönen tappaja, koska sillä on kielteisiä vaikutuksia aineenvaihduntaan. Liian sokeri johtaa myös verenpainetautiin. Tutkijat havaittu yli 4500 ihmistä, joilla ei ole ollut verenpainetautia, kuluttavat vähintään 74 grammaa sokeria päivässä. He löysivät vahvan yhteyden kohonneeseen verenpaineeseen. Muut tutkimukset ovat havainneet, että 60 gramman fruktoosin juominen aiheutti verenpaineen nousun kaksi tuntia myöhemmin ja voi johtaa hermovaurio.

Leikkeleet

Shutterstock

Myös näissä jalostetuissa lihoissa on erittäin paljon natriumia ja rasvaa, Tohtori David Fischman , Thomas Jeffersonin yliopiston sydänkatetrointilaboratorion apulaisjohtaja, sanoo. 'Turkki on vähemmän rasvainen, mutta siinä on paljon suolaa.' Liian suuren määrän kuluttaminen voi johtaa verenpaineeseen ja vaurioituneisiin verisuoniin muiden vakavien terveysongelmien ohella. Nämä jalostetut elintarvikkeet voivat muuttua nitriitiksi aiheuttaen nitrosamiinien muodostumista syöpää aiheuttavat kemikaalit , mukaan CDC .


Paistettuja ruokia

Shutterstock

'On ei ole syytä koskaan syödä kaikki paistetut ', Dr. Clyde W. Yancy, Luoteis-yliopiston lääketieteen osaston kardiologian päällikkö, sanoo. 'Sillä ei ole mitään kardiovaskulaarisia etuja.' Kun aloitat ruokien paistamisen, öljystä tulee syöpää aiheuttava . Kun öljy ja rasva altistetaan erittäin korkeille lämpötiloille, muodostuu vapaita radikaaleja. Näiden elintarvikkeiden transrasvat aiheuttavat tulehdusta kehossa. Ne nostavat huonoa kolesteroliasi ja tukkivat ja jäykistävät valtimoita. Huonot rasvat häiritä kilpirauhasen kykyä tuottaa tarpeeksi hormonia.

Pekonia ja makkaraa

Shutterstock

Pekonissa on liikaa rasvaa, tohtori Fischman sanoo. Nitraatit auttavat nämä elintarvikkeet pitävät väriä pidempään, mutta ne eivät tee kehollesi mitään suosiota. Ne voivat muuntua nitriitiksi aiheuttaen nitrosamiinien muodostumista syöpää aiheuttavat kemikaalit , mukaan CDC .


valkoinen riisi

Shutterstock

Jos aiot syödä riisiä, tee itsellesi palvelus ja vaihda valkoinen ruskealla . Sillä on enemmän proteiinia ja kuitua . Valkoisella riisillä ei ole mitään sellaista ja se nostaa verensokeriasi nopeasti. Valkoinen riisi, jossa on 45 hiilihydraattia ja 200 kaloria kuppia kohti, on yleensä puhdistettua tärkkelystä ilman ravitsemukselliset edut .

Hot dogit

iStock

'Niiden ei pitäisi olla peruselintarvikkeita kenellekään', tohtori Fischman sanoo. Ne ovat liian käsiteltyjä ja on liikaa suolaa . Miehet, jotka syövät jalostettua punaista lihaa, voivat lisätä sydämen vajaatoiminnan riskiä lähes 30 prosentilla, sanovat lehdessä raportoivat ruotsalaiset tutkijatVerenkierto, mukaan Harvardin lääketieteelliseen kouluun.


Juusto

Shutterstock

Liian paljon juustoa se ei ole sinulle hyvä, koska se on erittäin korkea kaloreita , Tohtori Fischman sanoo. 'On ok, että pizzaa on silloin tällöin, mutta ei joka ilta illalliseksi.' Juustossa on keskimäärin noin 100 kaloria unssilta ja paljon rasvaa - 6-9 grammaa unssilta, joista suurin osa on tyydyttyneitä , Berkleyn Kalifornian yliopiston mukaan.

Säilykkeet

Niloo / Shutterstock.com

'Kaikki, mikä on tölkissä, on erittäin korkea natriumia koska tätä he käyttävät ruoan säilyttämiseen ”, tohtori Fischman sanoo. 'On aina parempi saada tuoretta ruokaa. 'En välitä, syötkö orgaanisia vai ei-orgaanisia hedelmiä ja vihanneksia', hän lisää, ' syö vain enemmän niistä '

Mikroaaltouuni-illalliset

Shutterstock

Nämä sopivat mitään laatikossa ”-Luokassa, tohtori Fischman sanoo. Yleensä 'niitä säilytetään liikaa natriumia ja niiden kaloripitoisuus on erittäin korkea'.

Jäätelö

Shutterstock

'Joka kerta kun näen ylipainoinen potilas , ensimmäinen kysymykseni on 'Jos avaan jääkaapisi, löydänkö jäätelöä?' Vastaus on yleensä 'kyllä' ', tohtori Fischman sanoo. 'Päästä eroon.' Se on erittäin korkea kaloreita ja rasvaa, ja se edistää korkea kolesteroli tasoilla.

Margariini

iStock

Koskaan ei ollut mitään hyviä todisteita siitä, että margariinin käyttö voin sijasta vähentäisi sydänkohtauksen tai sydänsairauden kehittymisen mahdollisuuksia, Harvardin lääketieteellinen koulu sanoo . Margariini on vain kemiallinen. Siinä ei ole mitään keholle hyvää. A tutkimus osoitti, että korkeampi margariinin kulutus liittyi lisääntyneeseen iho ryppyinen . Voin tai margariinin terveellisempiä vaihtoehtoja ovat oliiviöljy ja muut kasviöljypohjaiset levitteet .

Energia juomat

Miljardi valokuvaa / Shutterstock.com

'Ehdottomasti ei', tohtori Fischman sanoo. 'Erityisesti ei sekoitettu alkoholin kanssa.' Molemmissa on paljon hukkaan meneviä kaloreita ja sokeria. Energia juomat sinulla on liikaa kofeiinia, yksi niistä vaarallisimmat lailliset huumeet , mikä johtaa korkeaan verenpaineeseen ja kilpa-sydämeen, hän lisää.

Sooda

Shutterstock

'Nämä ovat tyhjiä kaloriruokia', tohtori Campbell sanoo. ”Niillä ei ole ravintoarvoa ja ne ovat erittäin kaloripitoisia. Ne edistää liikalihavuutta ,' hän lisää. Ruokavalion sooda on jollain tapaa jopa huonompi kuin tavallinen versio. He ovat tappaa sinut hitaasti monin tavoin.

Paju pasta

Shutterstock

Lisätty sokeri on valkoista jalostettua tyyppiä mikä on todellinen ongelma . Yksi kuppi sisältää noin 10 grammaa sokeria tai enemmän - se on yli 2 teelusikallista makeaa tavaraa. Uudet tarrat , jotka tulevat pakollisiksi vuonna 2018, vaaditaan yrityksiä luetteloimaan ”lisätty sokeri” erikseen.

Ketsuppi

Shutterstock

Ketsupilla on tonnia sokeria ja lisäaineet. Monet ihmiset menevät perheen grilliruokaan syömään kanaa ja ajattelevat, että ne ovat kunnossa - ei silloin, kun kastat sen kastikkeeseen. Tee oma kastike tomaattisoseella, sinapilla, sitruunamehulla, kuumalla kastikkeella (jos käytetään), inkiväärillä ja vedellä. Tämä on terveellinen resepti, mukaan diabeettiseen elämäntapaan.

Jauhetut kahvivoiteet

Shutterstock

Jauhemaisten kahvivoiteiden ongelma on niiden sisältämät transrasvat. Tämä pätee myös kaikkiin, joissa on 'hydratut öljyt'.

Tietyt paistetut evästeet

iStock

Tämä koskee enimmäkseen kaupallista tyyppiä. 'Niillä on paljon kaloreita, rasvaa ja sokeria', Dr. Fischman sanoo. Tee ne kotona, koska silloin todennäköisemmin käytät vähemmän sokeria ja voita sijaan hydrattu öljy , hän lisää. Tämä on eräänlainen transrasva, joka on todella huono sinulle. Yritysten ei tarvitse luetella transrasvoja ainesosien etiketissä, ellei niitä ole yli 0,5 g.